Chúng tôi tự hào giới thiệu SIGNATURE - mô hình cửa hàng cao cấp nhất của Zerus Coffee, chính thức ra mắt tại trung tâm Quận 8. Đây là kết tinh của tình yêu mãnh liệt dành cho cà phê và khát khao mang đến những trải nghiệm đẳng cấp thế giới cho khách hàng Việt Nam.
Quầy Bar Mở - Sân Khấu Của Những Barista
Khác với mô hình truyền thống, trái tim của Signature là quầy bar trung tâm thiết kế 360 độ. Tại đây, mọi rào cản giữa khách hàng và Barista được xóa bỏ. Bạn có thể trò chuyện, quan sát từng thao tác pha chế điêu luyện từ Pour Over, Syphon đến những ly Signature Drink phức tạp.
Bộ sưu tập hạt Specialty giới hạn
Menu tại Signature là sự quy tụ của những hạt cà phê xuất sắc nhất thế giới, có điểm Cupping từ 85 trở lên. Đặc biệt, chúng tôi tự hào mang đến những mẻ rang thủ công trực tiếp tại cửa hàng (In-store roasting), đảm bảo hương vị tươi mới đỉnh cao.
Signature không chỉ là nơi bán cà phê, mà là không gian để những tâm hồn đồng điệu cùng nhau thưởng thức, học hỏi và truyền cảm hứng.

